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Préparation : Préparez la farce. Dans un saladier, emmietez le brocciu. Lavez les feuilles de menthe et découpez des petits morceaux à l'aide d'un ciseau. Mélangez la menthe au brocciu. Salez, poivrez.
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Parler aux rémois du biscuit rose, c’est comme ouvrir l’album de famille ; on se souvient des parents à table, du grand-père en fin de repas autorisant les enfants à tremper le biscuit dans un fond de vin rouge... |
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Corte est une commune de la Corse qui se trouve au centre de l’île, entre Bastia et Ajaccio. La ville est perchée à quelques 450 mètres d’altitude. La ville se caractérise par un patrimoine riche et une culture très ancrée. |
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Situé dans la ville de Corte en Haute Corse, le Musée Régional d'Anthropologie de la Corse invite à la découverte des savoir-faire de la région, notamment au travers des travaux réalisés au siècle dernier par le Père Louis Doazan. |
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Vous l’aviez peut-être sentie, la 10e édition de la fête de l’ail approche à grands pas. Alors rendez-vous à Cherrueix, le dimanche 20 juillet 2008, pour profiter de l’ambiance extraordinaire et conviviale de cet évènement original. |
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Vous savez certainement que le sel est un condiment utilisé quotidiennement. Peut-être même êtes-vous au courant qu’il était une monnaie d’échange pour l’homme à une certaine époque. Mais connaissez-vous les Nuits Salines ? Non ? Alors réservez votre week-end du 18 au 20 juillet 2008 ! |
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Qu’est-ce qui est cultivé depuis l’Antiquité, qui permet l’assaisonnement de salades ou qui orne certaines pizzas ? Tout amateur de gastronomie, surtout méditerranéenne, vous répondra : l’olive ! La Foire de l’olivier 2008 aura lieu le 3e week end de juillet |
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« La Bretagne est terre de chemins creux, de landes et de tourbières où les nuits de pleine lune, d’improbables mais angoissants fantômes ressurgissent d’une Baie des Trépassés, où sonne encore le clocher de la Ville d’Ys.... » Amateurs d’histoires, de mythes et de légendes, le festival de contes vous attend du 17 juillet au 14 août 2008 |
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Depuis début juillet, une ancienne bergerie de Vernègues, un joli petit village typiquement provençal, sert d'écrin à la création de trois artistes. |
La musique est un art à part entière qui dévoile de jeunes talents chaque année. Les Francofolies de La Rochelle vous invitent à venir découvrir les nouveaux artistes de la scène française et internationale du 11 au 16 juillet 2008. |
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Epik’Art s’intéresse à toutes les villes de France et à leur patrimoine artistique et culturel. La vôtre n’a pas encore son article et vous êtes intéressé pour paraître sur notre site ? N’hésitez plus et soyez lu par plus de 5000 visiteurs quotidiens : envoyez-nous toutes vos informations (photos, description et pourquoi pas article déjà rédigé) et vous serez publié dans les plus brefs délais sur Epik’Art. Faites-nous parvenir votre documentation à l’adresse suivante : |
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Epik’Art se veut être le journal qui promeut l’artisanat : les expositions consacrées à l’art, la gastronomie et le terroir. Vous en organisez ou vous participez à certaines d’entre-elles, faites le nous savoir ! Avec plus de 5000 visiteurs quotidiens, Epik’Art vous assure la meilleure des publicités pour vos salons. Envoyez-nous vos informations (affiches, photos, article…) et nous nous ferons un plaisir de publier vos articles. Faites-nous parvenir votre documentation à l’adresse suivante : |
Photo d'Arnaud Berman
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