|
 |
Préparation: Préchauffer votre four au thermostat 7 ou 8 (entre 210 ET 240°C). Placer la pâte dans un moule ou dans un plat à tarte. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette (cette opération sert à éviter que la pâte ne gonfle lors de la cuisson). |
 |
Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte sablée dans le moule à tarte, la piquer et la cuire pendant 10 minutes... |
Préparation : Faire un creux dans la farine et y ajouter les différents ingrédients. Bien pétrir pour obtenir une pâte souple et aérée. Faire une abaisse d'environ 0.5cm d'épaisseur et la découper en rectangles de 7 à 8 cm de long à l’aide d’une roulette. Fendre les rectangles sur la longueur et les retourner par cette fente afin de faire une sorte de nœud. |
|