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Christian COUSIN est un gentleman d’une tenue impeccable, où art de vivre, savoir-vivre, savoir être, politesse, éducation et courtoisie, ne sont pas de vains mots... |
_du_domaine_des_soulanes_a_tautavel_epikart_CYFjSg.JPG "MAURY (Cathy et Daniel LAFFITE) Du Domaine des Soulanes à TAUTAVEL") |
Situation : L’AOC MAURY du nom de la commune est située en Pays Cathare, dans le Roussillon à une trentaine de minutes en voiture de Perpignan. Ses vignobles sont : MAURY – TAUTAVEL – ST PAUL EN FENOUILLET – RASIGUERES. |
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AOC depuis 1968, le plus connu des vins Corses avec 400 hectares de terre et 32 domaines est situé au Nord de l’Ile de beauté.. Vignoble en coteaux du golfe de Saint-Florent, doté d’un terroir exceptionnel entre mer et montagne... |
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Véritable saveur du Sud !
Située dans le golfe de SAINT-TROPEZ, à COGOLIN depuis 1991, la Conserverie propose une belle gamme de produits de pure tradition artisanale, issue de la cuisine de Provence.
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Quel est l’artisanat d’art qui comble les cinq sens ? Séverine Timon détient la réponse. Après 10 ans de création de roses en bois, de bouquets, de bijoux, bagues et pendentifs … elle n’a pu résister à l’attirante odeur des bougies. |
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Artisan confiseur depuis 34 ans, Alain SAILLEN est l’un des 5 derniers artisans -confiseurs de France.
Installé depuis 1990 à CROLLES (idéalement situé dans l’Isère, à 20 kilomètres de GRENOBLE), Alain SAILLEN, concentre son activité et son savoir-faire sur la transformation des fruits en fruits confits, pâtes de fruits, nougatine, pâte d’amande et confitures….
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Jean-Yves GUEZENGAR, Maître- Artisan- Boulanger, a crée son entreprise en 2001.
Installé au cœur de DOUARNENEZ, Jean-Yves GUEZENGAR, offre une large gamme de produits traditionnels et issus de l’agriculture biologique avec ses pains, viennoiseries, spécialités bretonnes telles que les Galettes, les Palets, le véritable Kouign Amann, gâteau et Far breton.
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Roger JUNCA, Charcutier-Traiteur, ouvre sa petite boutique en 1949 au centre de DAX. La simple boutique devient rapidement le temple du foie Gras et son succès se confirme de jour en jour. |
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Michel RENARD notre Artisan – Charcutier - Traiteur, est installé à MARSANNAY LA CÔTE, en Côte d’or en terroir Bourguignon, au pays du bon vivre. Sa spécialité : Le Jambon Persillé > le Persillé de MARSANNAY. |
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Située dans le haut pays d’Artois, à CREQUY depuis plus de 15 ans, la Conserverie propose des plats traditionnels du nord de la France en verrines, boites métalliques et soupes, de pure tradition artisanale. |
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Je tenais à vous entretenir sur une volaille qui me tient à cœur. La volaille AOC de Bresse ! |
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