www.epik-art.com
Le véritable gâteau creusois
Battre en neige 4 blancs d’œufs.
Dans un saladier bien mélanger 200 g de sucre + un paquet de sucre vanillé + 100 g de farine + 100 g de noisettes pilées.
Dans un saladier bien mélanger 200 g de sucre + un paquet de sucre vanillé + 100 g de farine + 100 g de noisettes pilées.
Préparation : 15 minutes (niveau facile)
- 200 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 100 g de noisettes pilées
- 125 g de beurre fondu et refroidi
- beurre et farine pour le moule
Article publié par C.E. HARFAUT
Epik’Art, le portail de l’artisanat d’art
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : (pour 6 personnes)
- 4 blancs d’œufs
- 200 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 100 g de noisettes pilées
- 125 g de beurre fondu et refroidi
- beurre et farine pour le moule
Préparation :
Battre en neige 4 blancs d’œufs.
Dans un saladier bien mélanger 200 g de sucre + un paquet de sucre vanillé + 100 g de farine + 100 g de noisettes pilées.
Ajouter 125 g de beurre fondu et refroidi.
Incorporer délicatement les blancs en neige.
Mettre dans un moule type génoise beurré et fariné.
Cuire à 170°C pendant 25 à 30 minutes.
Bon appétit.
Découvrez toutes les recettes limousines sur epik-art.
Article publié par C.E. HARFAUT
Epik’Art, le portail de l’artisanat d’art
© Epik'art - www.epik-art.com - 2008