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Le savon a été inventé en Syrie, il y a environ 3 000 ans avec de l’huile d’olive et de la soude végétale. Produit de nettoyage connu en Europe depuis l'époque gauloise, il était alors fabriqué à partir de cendres (alcalines) et de suif, mais servait uniquement de shampooing.
C’est à partir du 15ème siècle, la région de Marseille devient un centre de production important en utilisant l’huile d’olive de sa propre collection et du carbonate de sodium. En 1791, c’est Nicolas Leblanc qui inventa le procédé permettant d’obtenir du carbonate de sodium à partir de l’eau de mer.
Avec l’évolution des produits plus moderne tels les gels douche, les crèmes douche, le savon est concurrencée par ses nouvelles technologies mais la tendance actuelle revient aux produits naturels.
Il existe différents types de savons traditionnels connus :
Le savon d’Alep, le plus ancien savon syrien est à base d’huile d’olive et huile de Laurier Le savon de Marseille traditionnel est préparé avec de l’huile d’olive et de la soude Le savon animal est souvent préparé avec du suif de bœuf.
Un exemple de fabrication de savon :
La 1ère étape : Les huiles végétales et la soude et autres matières sont mélangé à chaud. Sous l’action de la chaleur les matériaux se mélangent et forment une pâte. La 2ème étape : La pâte est laver plusieurs fois avec de l’eau salée pour enlever toute trace de soude. La 3ème étape : La cuisson dure pendant 10 jours à haute température
La 4ème étape : Plusieurs lavage à l’eau pure sont nécessaires et après la pâte pure doit être reposé pendant 2 jours La 5ème étape : La pâte de savon est coulée dans un moule elle doit être réchauffé à une température moyenne. La 6ème étape : Le séchage doit être au moins de 2 jours La 7ème étape : Le découpage des gros blocs de savons La 8ème étape : Le marquage des savons. Une méthode ancestrale que vous propose ce site tout comme la parfumerie qui est également un produit qui date depuis l'antiquité. Lexique: Nicolas Leblanc est un chimiste français qui a mis au point un système pour obtenir du carbonate de sodium à partir de l'eau de mer au 18ème siècle. Carbonate de sodium: La carbonate de sodium est un principe tecnhique pour la création du savon. il consiste à mélanger du sel et de la craie. Visitez également le musée du savon de Marseille dans la région Provence Alpes Côte d'Azur.
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