Le 2ème salon Mer et Vigne et Gastronomie
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Le week end du 30, 31 mars et 1 avril 2007, le salon du vin et des produits de la mer s’est déroulé dans la ville de Marcq en Baroeul. La région Nord fut ravie de pouvoir montrer à ses habitants les produits de nos belles régions.
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En tant que journaliste, nous voulons vous rendre compte de ce salon et de notre impression. Le 2ème salon Mer et Vigne et Gastronomie vous a proposé au moins 60 artisans des plaisirs de bouche. Vous pouviez y retrouver des sauniers, des viticulteurs, pâtissiers, apiculteurs… Vous aviez le choix au niveau de la dégustation : miel, pain, foie gras, champignon, olives, tapenade, caramel, chocolat, terrine d’écrevisse, escargot… Autant de mets et de goûts différents que tout le monde y pu trouver son bonheur. En espérant que ce salon verra sa troisième édition l’année prochaine. Nous l’attendons tous de pieds ferme. Gaëlle.P |
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