Aprés les gourmandises de fin d'année et de la galette des rois, allez faire un petit tour dans le marchéle plus proche de votre ville vous y trouverez:

des fruits :  agrumes, ananas, bananes, fruits exotiques, physalis, pommes, poires, litchis, kiwi

des légumes:  choux, choux-fleur, mâche, betteraves, potirons, salsifis, crosnes, topinambours, fenouils, épinards,endives,céleri.

des fromages : Beaufort d'alpage, Cantal de Salers, Mont d'Or, Vacherin du Haut-Doubs

des poissons : huîtres, oursins, bouquets de crevettes, calamars, coquilles Saint Jacques, bars, soles, merlans, dorades, raies, rougets, carrelets, cabillauds, anchois...

des viandes : volailles grasses (chapon, canard ...), porc fermier, les morceaux de bœuf à braiser et bouillir, le porc